本文选自麦田读书，作者为麦田格 谭隽熙，指导老师为段达

在那条古老、破旧的小巷深处，有块木牌，顺着那木牌所指的方向，有小巷里唯一的一座小屋。那就是猪油拌粉的店铺，店名叫“犹犹豫豫，遇见粉”。
　　说实话，这地虽然很偏远，但是每天早上还不到6点钟，人就已经满了。如此美味的猪油拌粉是怎样出炉的呢？
　　（反问句承上启下，引起读者的好奇。）
　　只见厨师抓起一把扁粉，但没有直接将它放入锅中，而是拿起小刀，一下一下地在粉皮上划过，却没有将它划断。然后将它扔进一个“大桶”里，说是大桶，倒不如说是一个巨型煮粉锅。过了一分钟，厨师左手拿着捞面勺，右手用一双超长的筷子在“桶”里轻轻地搅拌着。顿时，只见他用筷子一夹，把勺子一接，一根根洁白的粉条就新鲜出炉啦！他把粉放进一个小碗里，把它端上小桌，小桌上摆满了各种调味料：猪油、酱油、盐、鸡精、醋、蒜、姜、葱、白萝卜丁……他用勺子在猪油罐里轻轻拂过，然后把油倒入碗中，再把酱油和醋淋上去，抓一把葱花均匀地撒入碗中，最后加上酸甜可口的白萝卜丁，一碗美味的猪油拌粉就大功告成啦！
　　（再现一碗猪油拌粉的制作过程，使画面生动。）
　　端起粉碗，香喷喷的猪油和香葱味扑面而来，令人口水直流。我用筷子把米粉和调料搅拌均匀，然后迫不及待地夹起米粉往嘴里放，那粉滑溜溜的，一嗦就入了口，咬起来软软的，还有点Q弹的感觉，配上脆脆的萝卜丁，好吃得停不了口。
　　络绎不绝的人群，咀嚼米粉的吧唧声，让这间破旧的小屋再次辉煌，这条寂静的百年老巷再次变得热闹起来，是猪油拌粉照亮了小巷，是猪油拌粉修复了小屋，是猪油拌粉热闹了这条巷子！
　　（自然收尾，几句话突出了猪油拌粉的味道让人难以忘怀。）